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» Opções para todos os tamanhos
O tipo de equipamento e o volume de investimento que o empresário precisa fazer ao decidir pela automação do restaurante ou do fast-food dependem principalmente do próprio tamanho do estabelecimento. Confira abaixo três sugestões para restaurante e fast-food, diferenciadas pelo tamanho da empresa. |
SOLUÇÃO 1 |
Microterminal SB 2000 + Impressora fiscal MP 20 FI II Restaurante + Balança (opcional para restaurante a quilo) |
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Essa é uma solução que automatiza apenas um setor do estabelecimento: o caixa. |
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SOLUÇÃO 2 |
SB 4000 + BemaTEF + MP 20 FI II Restaurante + Impressora térmica MP 2000 TH |
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Nesta solução, a automação começa a “entrar” na produção do estabelecimento como a cozinha ou o bar, onde haverá uma impressora emissora de cupom para receber os pedidos eletronicamente. Assim, o pedido colocado pelo garçom é levado até o caixa e inserido no sistema. Nessa hora, o pedido sai automaticamente na cozinha ou no bar. O uso de uma impressora térmica como a MP 2000 TH agiliza o pedido, pois a velocidade de impressão é mais rápida em relação à impressora matricial. A inclusão do Bematef também facilita o pagamento com cartões de débito e de crédito. |
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SOLUÇÃO 3 |
SB 4000 + BemaTEF + MP 20 FI II Restaurante + Impressora térmica MP 2000 TH + Terminal SB 2000 em Terminal Remoto |
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Com esta solução, o trabalho do garçom é automatizado para que haja maior agilidade no atendimento. Terminais para colocação de pedido são espalhados pelo estabelecimento em lugares estratégicos, e os pedidos são transmitidos tanto para o setor de produção (cozinha ou bar) quanto para o caixa, o que agiliza o fechamento da conta. Esses terminais estão ligados em rede com o computador localizado no caixa e possuem baixo processamento. Isso significa que servem somente para entrada de dados, enquanto o processamento da informação é feito no computador do caixa. Por causa desse perfil, este tipo de terminal, chamado de “Terminal Remoto”, também é conhecido no mercado como “Terminal Burro”. |
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